Romana

Bylinky v kuchyni – 2.část

Bylinky v kuchyni – 2.část

Když jsme minule mluvili o bylinkách, které jsou vhodné do kuchyně, tak jsme jich ještě mnoho nevzpomenuli. Mateřídouška a tymián se nepoužívají tak často, jsou to vlastně tak trochu příbuzní. Obě dvě mají například vysoký podíl silic, tříslovin a flavonoidů. Mimo jiné působí protizánětlivě, podporují trávení, posilují žaludek a nervy. Nálev z kvetoucí mateřídoušky, konkrétně […]